Beschreibung
Schokoladentafel aus Edelweiß 36 % mit Erdbeere & Pistazie
Weiße Schokolade mit einem kräftigen und charakteristisch cremigen Geschmack.
Diese Schokolade haben wir mit Erdbeerpulver aromatisiert und mit gefriergetrockneten Erdbeeren und Pistazien kombiniert.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver (Lactose), Pistazien, gefriergetrocknete Erdbeeren, Erdbeerpulver, natürliche Vanille, Sojalecithin
Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.
| Nähwerte | 100g |
|---|---|
| Energie | 411,85 kcal |
| Fett | 25,3 g |
| gesättigte Fette | 12,95 g |
| Kohlenhydrate | 45,06 g |
| davon Zucker | 41,805 g |
| Eiweiß | 2,27 g |
| Salz | 0,014 g |
Wir verarbeiten ausschließlich Kuvertüre der Firma Felchlin, Schwyz. Für Felchlin heißt Nachhaltigkeit, mit Rücksicht auf Mensch und Umwelt zu arbeiten. Cacaobeschaffungsstandard der Firma Felchlin. Einen besonderen Beitrag dazu wollen wir bei der Beschaffung unserer Cacaos leisten, indem wir uns an strenge Regeln halten, mit dem Ziel, die Qualität des Cacaos und die Zusammenarbeit mit den Bauern und Partnern vor Ort zu fördern.
Felchlin setzt besondere Massstäbe bezüglich:
Herkunft: Felchlin weiß, wer die Cacaobohnen produziert hat.
Edelsorten: Felchlin fördert den Erhalt der Aroma- und Edelcacaosorten.
Cacaopreis: Felchlin bezahlt immer mehr als den Fairtrade – Preis.
Arbeitsbedingungen: Felchlin distanziert sich von missbräuchlichen Arbeitspraktiken.
