Pralinenschule

Die Liebe zur Schokolade in unserer Pralinenschule mit Anderen zu teilen und die Erfahrung an unsere „Schüler“ weiterzugeben ist für mich immer wieder eine Freude!

Informationen zum Pralinenkurs:

Nach einer kurzen Einführung in die Welt der Schokoladen lernen Sie die verschiedenen Kuvertüren kennen.

Anschließend:

- Temperieren der Schokolade

- Herstellung von Trüffeln

- Schnittpralinen

Die selbst hergestellten Pralinen können Sie mitnehmen.

Der Kurs dauert 4 Stunden, Freitag 18.00 -22.00 Uhr oder Samstag 10.00 – 14.00 Uhr.

Schürzen und Utensilien bekommen Sie von uns gestellt, Sie bekommen eine Mappe mit Informationen über Anbau von Kakao sowie Herstellung von Pralinen.

Bitte zahlen Sie nach der Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb 10 Tagen € 89,00 pro Person auf das Konto:

Bankverbindung:
IBAN: DE18701694650000046906
BIC: GENODEF1M08

Bei Gutscheinen geben Sie uns bitte die Gutschein Nr. an.

Auf Grund der besonderen Lage lösen wir in diesem Jahr auch Gutscheine aus 2019 ein.

Ab 5 Tagen vor Kursbeginn ist eine Stornierung nicht mehr möglich, es gibt keine Rückerstattung – Gutscheine gelten als eingelöst.

Beim Kurs gibt es für den Kauf von Zubehör oder Zutaten einen Nachlass von 10 %.

Wir wünschen Ihnen viel Spass!

Kursinhalt

Abendkurs

Tageskurs

Buchung & Gutschein

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