Walnuss Krokant

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Walnusskrokantstückchen umhüllt von Grand cru Kuvertüre Maracaibo, Sur de lago.

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Artikelnummer: P-206 Kategorien: ,

Beschreibung

Dünne Blättchen Walnusskrokant umhüllt mit dunkler Schokolade, einer Maracaibo 65%, welche durch die ausgewogene Kombination aus Kaffee- und Orangenblütennoten besticht.

Zutaten: Zucker, Walnüsse, Kakaokerne (65 % Kakaoanteil), Kakaobutter, Mandeln, natürliche Vanille. Kann Spuren von Gluten und Soja.

Nähwerte 100g
Energie 558,3 kcal
Fett 38,3 g
        davon gesättigte Fette 15,15 g
Kohlenhydrate 39,26 g
        davon Zucker 33,26 g
Eiweiß 3,84 g
Salz 0,0135 g

Wir verarbeiten ausschließlich Kuvertüre der Firma Felchlin, Schwyz. Für Felchlin heißt Nachhaltigkeit, mit Rücksicht auf Mensch und Umwelt zu arbeiten. Cacaobeschaffungsstandard der Firma Felchlin. Einen besonderen Beitrag dazu wollen wir bei der Beschaffung unserer Cacaos leisten, indem wir uns an strenge Regeln halten, mit dem Ziel, die Qualität des Cacaos und die Zusammenarbeit mit den Bauern und Partnern vor Ort zu fördern.

Felchlin setzt besondere Massstäbe bezüglich:
Herkunft: Felchlin weiß, wer die Cacaobohnen produziert hat.
Edelsorten: Felchlin fördert den Erhalt der Aroma- und Edelcacaosorten.
Cacaopreis: Felchlin bezahlt immer mehr als den Fairtrade – Preis.
Arbeitsbedingungen: Felchlin distanziert sich von missbräuchlichen Arbeitspraktiken.